<div  v-for="(item, index) in list">
... 一行表单
</div>
<div @click="add()">+</div>

const list = ref(['']);
const add= () => {
  list.value.push('');
};

如果整个表单对应的是一个list数组，添加操作数组就行

list.splice(index, 0, ...newItem)

声明一个数组,表单中使用v-for来遍历显示,当点击添加的时候,则在数组里再push一个

<ul>
  <li v-for="(item,index) in dataList" :key="index">
    <el-input v-model="item.desc"></el-input>
    平均 <el-input v-model="item.minValue"></el-input>
    -
    <el-input v-model="item.maxValue"></el-input> 天内复购
    <i
      class="el-icon-circle-plus-outline plus-icon"
      @click="dataPlus"
      v-if="index == dataList.length - 1"
    ></i>
    <i
      class="el-icon-remove-outline remove-icon"
      @click="dataRemove(index)"
      v-if="index != 0"
    ></i>
  </li>
</ul>
data(){
    return {
        dataList: [],
        defaultObj: {
            desc:"",
            minValue: "",
            maxValue:""
        }
    }
},
methods: {
    dataPlus() {
        this.dataList.push(this.defaultObj)
    },
    dataRemove(index) {
        this.dataList.splice(index,1)
    }
}